选择好自己的火锅市场如何进行火锅店装修现在的火锅可以说是个大的市场，可以分解为若干个小市场后，想要进入到火锅市场需要选择自己适宜的市场进入，火锅市场的分类有不同标准：一是按火锅档次分：**火锅店、中档火锅店、低档火锅店，或豪华店、风味店、大众店、自助店等;二是按火锅功能分：特色火锅、快餐火锅、小火锅、滋补火锅等。三是按火锅来源分：川味火锅、湖南火锅、宫廷篮球木地板价格火锅、老火锅等;四是按火锅经营分：品牌火锅、餐厅火锅、自助火锅、火锅体育馆运动地板厂家吧等。火锅店要根据这些标准，结合自己特点，选择自己的经营品种以及设计装修风格。

我们要加大对火锅文化的研究，才能适应千变万化的市场需求，才能对火锅店装修有个好的设计，是因为人们对就餐观念的变化除表现在对火锅的质量、风味、营养等要求之外，还体现在对进餐环境的要求方面。如果说好的火锅可以满足人们的口味，即物质和生理要求，那么良好的就餐环境则可满足人们心理上的需求。人们对火锅的需求往往可用语言明确表达出来，但对进餐环境却感受不同，不同的火锅店对人们心理上可造成不同影响。人们去火锅店不仅是为了吃一顿火锅，而且是去领略一次美好的经历，特别是火锅宴会。这种美好的经历除来自火锅自身之外，还来自火锅的装饰格调，场景布置，照明采光，以及优质服务。

从就餐环境看，火锅的功能可以给客人以热烈的气氛，但如何利用这一功能，创造出一个轻松愉快的进餐、交流、谈生意的环境，将是火锅店从业人员面临的新问题。可以从火锅店的装饰、布局、格调、色彩等方面进行构思，为客人营造温馨、交融的环境，便于在热烈的气氛中完成叙谈、交流、商务等目的。

火锅店的外观是指火锅店的整个店的形状、式样、外部装修等。虽然其风格多种多样，但要注意几点：必须坚持的原则。一要反映出火锅店的经营方式及内容，古香古色的风格，容易引起人们的兴趣，吸引人们就餐。二要体现一种统一的风格，外观的要素，包括橱窗、门框、招牌、字体均要风格统一，并同内部装修、经营品种、服务方式相协调。三要火锅店所在地的档次同接待顾客的档次、室内装修的档次相统一、协调、映衬。

欧氏地板设计师认为在火锅店装修外观要素、建筑形体上，要考虑火锅店内部格局的安排，包括通风、光照、管道系统;要与周围的店铺及环境协调一致;要考虑经费、规划、面积等因素。装修材料的选用根据需要而定，传统的木材、现代的钢框、新型的玻璃钢、华贵的石材等均可。在灯光上主要显示夜间火锅店的外观特色，要讲究灯的色彩组合、强度组合、角度变化等，才能产生好的效果。此外，要讲究色彩与环境、背景、色与色之间的协调。这些都是要和设计师好好谈的。

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